15 Январь, 15:28

У дитячих садках і школах Дніпра діти харчуються за новим меню

Із 2 січня 2019 року у дитячих садках і школах Дніпра діти харчуються згідно з новим меню. Його розробили лікарі, дієтологи, технологи та самі батьки.
«Відтоді, як у загальноосвітніх та дошкільних навчальних закладах Дніпра запрацювала система харчування дітей за принципом аутсорсингу і компанія «Контракт Продрезерв 5» виграла тендер, питанням про те, що саме їстимуть діти, приділяють багато уваги. З боку батьків почало надходити багато пропозицій щодо заміни застарілих страв та способів приготування продуктів. Тому торік у серпні робоча група розробила нове меню на 2019 рік для дітей дошкільного, шкільного віку та дітей у групах подовженого дня. Батьки, які входили до складу групи з розробки меню, внесли суттєві корективи у те, чим мають харчуватися діти», – розповіла член робочої групи з питань розробки меню для дітей у закладах освіти міста Дніпра Ольга Кузьмицька.
За її словами, з меню виключили застарілі страви, натомість воно поповнилося принципово новими. Наприклад, дітям більше не пропонуватимуть консервовану кабачкову ікру – вона буде свіжоприготованою та з’являтиметься на столах лише у сезон. Також не буде компоту із сухофруктів – замість нього варитимуть напій із яблук та заморожених ягід. У новому меню з’явилися страви з додаванням гарбуза, а в’язкі каші тепер готуватимуть так, щоб вони були розсипчастими. До гарнірів додають овочі – моркву, цибулю, зелений горошок. До кінця січня представники робочої групи збиратимуть відгуки про страви, а наприкінці місяця меню відкоригують. Водночас вартість харчування змінилася: зросла, але несуттєво. При цьому у дитсадках місто, як і раніше, оплачує більшу її частину.
«Подорожчання незначне, згідно з індексом інфляції. Вартість харчування у закладах дошкільної освіти на одну дитину раннього віку (ясла) підвищилася з 27 грн. 93 коп. до 31 грн. 05 коп. З них 12,73 грн. оплачують батьки і 18,32 грн. – оплата за рахунок бюджету. Для дитини дошкільного віку вартість харчування подорожчала з 44 грн. 30 коп. до 50 грн. 05 коп. З них 20,52 грн. – батьківська оплата і 29,53 грн. – за рахунок бюджету. Тобто за рішенням влади Дніпра 59% вартості харчування дітей у садочках компенсується за рахунок міста, а 41% сплачують батьки. Вартість харчування у школах з першого по четвертий клас становить 19 грн. 03 коп.» – зазначила заступник директора ТОВ «Контракт Продрезерв 5» Тетяна Пономарчук.
За її словами, батьки власним коштом можуть змінити меню, підвищити якість харчування. Однак усе це виключно за бажанням.

Вибір редакції

Прогноз погоди на п’ятницю, 22 січня. Дніпро і область (ВІДЕО)

21 Февраль, 18:42
Говоримо українською. У Дніпрі презентували відео, де іноземці читають вірші українських авторів (ВІДЕО)

Зібралися якось єврей, грузин, вірменин, росіянин і вирішили почитати вірші українською. Спробу уклали у таку собі відеоантологію і приурочили до

21 Февраль, 18:41
Верховна Рада проголосувала за реформування системи призову солдат на обов’язкову строкову службу

Відомо, що планується створити на базі військових комісаріатів територіальні центри комплектування та соціальної підтримки, з метою забезпечення правового регулювання діяльності

21 Февраль, 18:23
Вступив в силу наказ, який дозволяє поліцейським користуватися безпілотними літальними апаратами

Тепер для забезпечення правопорядку і запобігання злочинам співробітники Національної поліції зможуть використовувати безпілотники. Про це йдеться в указі Міністерства внутрішніх

21 Февраль, 17:53
Прогноз погоди на 21 січня, четвер. Дніпро і область (ВІДЕО)

20 Февраль, 18:05
«Життя, обірвані війною» — книга нарисів про загиблих мешканців Кам’янського(ВІДЕО)

“Життя, обірвані війною”: у Дніпрі презентували книгу, присвячену Небесній сотні та захисникам України, які родом із Кам’янського. Захід відбувся 19-го

19 Февраль, 19:00
Прогноз погоди на 20 лютого, середу. Дніпро і область (ВІДЕО)

19 Февраль, 18:34
На Дніпропетровщині піротехніки знешкодили 68 одиниць застарілих боєприпасів

19 Февраль, 17:44