23 Грудня 2020, 17:36

ООН проголосила 2021 Міжнародним роком овочів та фруктів

Кожен рік світ долає чергові проблеми, проте голод залишається однією зі сталих проблем людства. Гендиректор Продовольчої та сільськогосподарської організації Об’єднаних Націй (ФАО) Цюй Дун’юй закликав за рахунок впровадження інновацій і передових технологій нарощувати стале виробництво продуктів, що становлять основу здорового способу життя, та скорочувати їх втрати і псування. Як пише golos.com.ua, гендиректор зазначив, що пандемія COVID-19 змусила людство шукати нові шляхи боротьби з голодом і неповноцінним харчуванням. Проголошений 74-ю сесією Генеральної Асамблеї ООН рік — це можливість підвищити обізнаність щодо важливості овочів і фруктів для кожного з нас, продовольчої безпеки та здоров’я. Овочі та фрукти — цінне джерело клітковини, вітамінів і мінералів, корисних фітохімічних речовин. ФАО та Всесвітня організація охорони здоров’я рекомендують кожному дорослому щодня з’їдати їх не менш як 400 грамів — це сприятиме профілактиці хронічних недуг, зокрема раку, діабету, хвороб серця, ожиріння, і дасть змогу не допустити дефіциту мікроелементів. В ООН закликають країни розглядати Міжнародний рік овочів та фруктів як можливість вдосконалити інфраструктуру і методи ведення сільського господарства та в такий спосіб підтримати дрібних сільгоспвиробників. Адже для фермерів такий товар може стати надійним джерелом доходів. Гендиректор зазначив, що у плодоовочевому секторі втрати та псування продукції залишаються проблемою, і що «критичної важливості набувають підходи, засновані на застосуванні інноваційних технологій», які здатні «забезпечити підтримку безпеки і якості, продовження термінів зберігання свіжих овочів та фруктів і збереження їхньої харчової цінності». Поки що, повідомляє ФАО, 50 % вітамінної продукції, виробленої в країнах, що розвиваються, втрачається на різних ланках ланцюжка від збору врожаю до споживання.
Рекомендації:
Другий тарифний мітинг відбувся у Покрові 17 січня (фото)

17 січня в Покрові відбувся другий тарифний мітинг, ініційований ГО Конституційно-Правовий Конгрес. "Місцева влада знала про зібрання людей на площі,

Один пункт обігріву на все місто. Як вберегтися від морозу в Дніпрі?(ВІДЕО)

Від мінус 16 вдень до мінус 22 вночі - такий температурний режим прогнозують метеорологи на вихідні, 16 і 17 січня.

Штрафи за допуск без масок: в Україні набув чинності закон про штрафування закладів за обслуговування клієнтів без масок. Думка дніпрян щодо цього рішення(ОПИТУВАННЯ)

Покупець без маски, а відповідальність несе заклад, який його обслуговує. З 14 січня в Україні діють нові правила для підприємців.

В Україні вперше запровадили мінімальні вимоги до енергетичної ефективності

  Відтепер житлові та громадські будівлі не можна будувати без дотримання мінімальних вимог до енергоефективності. Розроблені Мінрегіоном вимоги обов’язкові для

У Дніпрі планують відродити видовищно-спортивний комплекс Палац Спорту «Метеор»

Півроку тому видовищно-спортивний палац «Метеор» перейшов до комунальної власності Дніпропетровської обласної ради. З 2014 будівля стоїть закритою. Наразі організовано охорону

Вибори нового ректора Дніпровського національного університету відбудуться 8 квітня

У Міністерстві освіти і науки України оголосили конкурс на заміщення вакантної посади ректора Дніпровського національного університету імені Олеся Гончара. Про

Рекомендації:
Другий тарифний мітинг відбувся у Покрові 17 січня (фото)

17 січня в Покрові відбувся другий тарифний мітинг, ініційований ГО Конституційно-Правовий Конгрес. "Місцева влада знала про зібрання людей на площі,

Один пункт обігріву на все місто. Як вберегтися від морозу в Дніпрі?(ВІДЕО)

Від мінус 16 вдень до мінус 22 вночі - такий температурний режим прогнозують метеорологи на вихідні, 16 і 17 січня.

Штрафи за допуск без масок: в Україні набув чинності закон про штрафування закладів за обслуговування клієнтів без масок. Думка дніпрян щодо цього рішення(ОПИТУВАННЯ)

Покупець без маски, а відповідальність несе заклад, який його обслуговує. З 14 січня в Україні діють нові правила для підприємців.

В Україні вперше запровадили мінімальні вимоги до енергетичної ефективності

  Відтепер житлові та громадські будівлі не можна будувати без дотримання мінімальних вимог до енергоефективності. Розроблені Мінрегіоном вимоги обов’язкові для

У Дніпрі планують відродити видовищно-спортивний комплекс Палац Спорту «Метеор»

Півроку тому видовищно-спортивний палац «Метеор» перейшов до комунальної власності Дніпропетровської обласної ради. З 2014 будівля стоїть закритою. Наразі організовано охорону

Вибори нового ректора Дніпровського національного університету відбудуться 8 квітня

У Міністерстві освіти і науки України оголосили конкурс на заміщення вакантної посади ректора Дніпровського національного університету імені Олеся Гончара. Про