17 сентября 2019, 17:03

Вареники від надзвичайників: рятувальники Дніпра частували гостей у власне свято (ВІДЕО)

17 вересня в Україні рятівники відзначають своє професійне свято. Надзвичайники у Дніпрі до святкування цього дня підготували низку урочистих заходів: почали з молебня на честь ікони Неопалимої Купини, а потім — взяли участь кулінарному фестивалі «Готуємо по-українськи». А ще, окрім частувань, гостей розважали святковим концертом.     Їхня важка робота — запорука нашої безпеки. 17 вересня велике професійне свято — День рятівника. У Дніпрі його відзначали на території 3-ї державної пожежно-рятувальної частини. За такої нагоди, вже традиційно, високопосадовці цінними подарунками нагородили рятівників за самовіддану працю. Також у рамках вшанували колег, які загинули при виконанні службових обов’язків та під час Другої світової — до пам’ятника поклали квіти. Аби урізноманітнити святкування, головне управління надзвичайників організувало кулінарний фестиваль “Готуємо по-українськи”. Взяти в ньому участь міг будь-хто з особового складу — як готувати, так і куштувати. На смак страви оцінюватиме журі, головує тут Андрій Анатолійович. Каже: тут переможе найдобріший кухар, адже лише в такого страви — найсмачніші.
Андрій Кульбач — начальник Головного управління державної служби надзвичайних ситуацій України в Дніпропетровській області: «Україна в серці кожного рятувальника. Українська страва — найкраща в світі. От тому ми сьогодні український борщ, українські вареники, українське сало пропонуємо всім нашим гостям».
У всіх команд є дві основні страви — борщ та вареники. Решта — допоміжні компоненти. Всі учасники вже розбрелися по справах: хто шинкує, хто вареники ліпить, а хто — борщ варить. І усе — на живому вогні, просто неба.
 «Вареники традиционные — с картошкой будут, с капустой, с творожочком», — «В чому їх особливість для перемоги?» — «Особливість? Шквааааркиии! Українські шкваааркиии!»
  Інший учасник — пан Володимир — у варениках вирішив поставити на різноманіття: із сиром, капустою, картоплею, м’ясом, полуницею. Зрештою наліпили багато, жартує кухар. Він з Павлограда, 9 років тому пішов на пенсію — раніше працював у ДСНС водієм. Для нього такі конкурси — звична річ, бо це польова кухня. Все краще, ніж дома сидіти, каже рятувальник.
Володимир Ус — учасник фестивалю: «Це кухня охотнічья. Коли на охоту виїжджаємо, оце причандалля усе в йому. Катаємося, ну, ну дуже часто по охотах. Но не обязательно шось настрілять. Достатньо шось одне зварить — казаняку юшки поставить, посидіть, відпочити і додому». Владислав Коваль — рятувальник: «Ми презентувати будем теж українські страви, які на наше свято, як ми готуємо, як ми можемо теж святкувати і гасити пожежі, соотвєтствєнно”.
Окрім частувань, гостей розважали святковим концертом.  
Роман Сердюк — начальник 8-ї державної пожежно-рятувальної частини у місті Кам’янське: «Всіх хочу поздоровити колег, ветеранів з професійним святом. Побажати міцного здоров’я, успіхів, мирного неба над головою — всіх земних благ, як кажуть».
Автор — Станіслав Пивонос Камера — Олександр Височин

Вибір редакції

Прогноз погоди на вівторок, 22 жовтня. Дніпро і область (ВІДЕО)

21 Октябрь, 18:16
Житло переселенцям, аеропорт, освіта та медицина – депутати проголосували за бюджет області

  Вже на цьому тижні у Дніпропетровській обласній раді планується сесія. Як і завжди, першими питаннями на пленарному засіданні стоять

21 Октябрь, 14:41
У Дніпропетровській області розширять мережу опорних шкіл

  На Дніпропетровщині розширять мережу опорних шкіл. Їх планують створити майже в кожній громаді області, яких нині вже 70. Про

21 Октябрь, 14:34
Дніпровські спортсмени посіли призові місця на чемпіонаті світу з кікбоксингу за версією WKA

21 Октябрь, 14:30
Санітарна група почала виносити речі із аварійного гуртожитку Дніпровської політехніки(КОМЕНТАР)

Зимовий одяг, документи, гроші, неважка техніка. За два тижні після аварії із гуртожитка гірничого факультету “Дніпровської політехніки” почали виносити речі

18 Октябрь, 18:10
Прогноз погоди на вихідні, 19 та 20 жовтня. Дніпро і область (ВІДЕО)

18 Октябрь, 17:32
Наприкінці літа в українських містах з’явилися патрулі озброєних військовослужбовцівю. Чи варто чогось боятися? (ВІДЕО)

  Військові у місті. Наприкінці літа в містах України з'явилися патрулі озброєних військовослужбовців. Тоді соцмережами ширилися різноманітні припущення. Втім, реальність

18 Октябрь, 17:30
Лікувальні заклади Дніпра отримали гуманітарний вантаж від благодійних організацій США

Першу частину гуманітарної допомоги із медичними матеріалами від міжнародних благодійних організацій «ROCMaidan» та «InterVol» передали шістьом закладам Дніпра. Увесь вантаж

18 Октябрь, 16:24