Тихая охота смертельно опасна! – об этом неутомимо напоминают токсикологи. Но жители Днепропетровщины продолжают собирать дары леса, которые особенно обильно растут в теплу и влажную погоду, которая теперь установилась. С начала года в Днепропетровске зарегистрированы 3 случая отравления дикорастущими грибами, один человек умер. В прошлом году отравились 54 человека, восьмерых спасти не удалось. Все пострадавшие собирали грибы в балках, лесопосадках и лесах, в то время, как врачи убеждены что на территории области вообще все грибы токсичны – из-за плохой экологии, потому употреблять в пищу возможно лишь искусственно выращенные грибы – и то в ограниченном количестве: не больше 300 граммов в неделю. Детям до 14 лет и лицам преклонных лет или с патологиями желудочно-кишечного тракта грибы противопоказаны.
Семен Мармер, заведующий санитарно-гигиеническим отделом СЭС Бабушкинского района Днепропетровска: “Грибы — даже те, которые считаются съедобными, впитывают, как губка все ядовитые, радиоактивные, отравляющие вещества, которые находятся в природе. Эти вещества попадают в малых количествах и не вызывают немедленного отравления, накапливаются в организме и вызовут потом хроническое поражение печени или почек».
Николай Шинкаренко, обласной и городской токсиколог: “Самым опасные является отравление группой бледной поганки. Она очень похожа на сыроежки, на зеленушки, на синеножки, на рядовку. В городе не существует человека, который может дать 100%-ную гарантию, что этот гриб съедобный. 3 грамма вещества бледной поганки – это смертельная доза — почувствовали себя плохо: тошнота, рвота, нарушение зрения, потливость, – промыли желудок, вызвали «скорую» и приехали в специализированное учреждение. Если больной поступает больше, чем через трое суток после употребления грибов, вероятность летального случая возрастает на 90%.”
[uppod video=https://9-channel.com/wp-content/uploads/video/2010/10/21__Khnichova._ISka__gribi._s-kh..flv poster=https://9-channel.com/wp-content/uploads/2010/10/21__Khnichova._ISka__gribi._s-kh..jpg type=site]
