Брудні руки, немиті фрукти і власне спекотна погода робить небезпечними продукти, навіть які виготовлені у санітарних умовах. Щотижня у лікувально-профілактичні заклади звертається до 100 чоловік з симптомами гострих кишкових інфекцій, кажуть у міській СЕС, а також додають, що у такий час це є нормою. Якщо вже так трапилось, і ви з’їли продукт сумнівної якості, то впершу чергу слід звернути увагу на такі симптоми: нудота, пронос, відсутність апетиту, болі у кишечнику або шлунку. Як зазначають спеціалісти перші ознаки можуть з’явитись вже як через 20-30 хвилин так і через 5-10 годин після вживання неякісної їжі. Найбільшою загрозою для організму є втрата рідини, що є особливо небезпечно для дітей.
«Я рекомендую начать с промывания желудка, что касается клизмы до установления диагноза пищевого отравления я бы рекомендовала воздержаться. Главный принцип помощи восполнение потерь жидкости и солей, все что есть под рукой : минеральная вода, отвары шиповника и прочих трав. Температура напитков должна быть ориентировочно равной температуре тела, при упорно повторяющейся рвоте нужно пить маленькими порциями. Существует всего 2 абсолютно безопасных способа самостоятельного лечения кишечных инфекций : голод и обильное питье», – Юлія Колосова, спеціаліст департаменту охорони здоров’я Дніпропетровської міськради
