20 Вересня 2012, 18:13

В Криму у самому розпалі збір винограду (ВИДЕО)

Восьмий раз у радгоспі Бурлюк проводять такий конкурс, аби відзначити найбільш спритних виноградарів, що приїздять сюди з усієї України. Правила прості – за одну конкурсну годину треба назбирати найбільшу кількість винограду. Але умов, аби потім зібрані кілограми зарахували, забагато.
Чего не должно быть в собранном винограде? Отрезков лозы, сухих листьев, зеленых листьев, земли, для того, чтобы вино получалось самого высокого качества, потому что все это будет отражаться на конечной продукции”, – пояснює голова конкурсу, завідувач кафедрою виноградарства Кримського агротехнічного університету Олександр Дикань.
Компетентне журі не тільки рахує кілограми, а й перевіряє чистоту зібраної ділянки. Але для майстрів-учасників конкурсу важливо ще й правильно зрізати кетяги.
 “Иногда люди хотят, чтоб быстрее добраться до винограда, обрезают ветки – звенья, а эти звенья если обрежешь – зимой формирует виноград, получается нет звена, чтоб сформировать виноград”, – каже учасниця конкурсу, виноградар (Бахчісарайський район) Людмила Колмакова.
Людмила Колмакова 15 років збирає виноград, каже, якісно працювати звикла не тільки під час конкурсів. Справа не у перевірках – від цього залежить врожай майбутнього року і, відповідно, кількість її ж майбутньої роботи. Аби дізнатися про ази професії виноградаря, йдемо збирати ягоди разом із професіоналами, можливо внесемо врожай у загальну скарбничку і потім, звичайно, спробуємо на смак зібраний виноград. Гнатися за професіоналами – справа марна, збирати сорт піно-франк із дрібними ягодами складніше, ніж наприклад, ркацителі, що має великі кетяги.
 “Опыта маловато, нужно тренироваться еще, я насобирала 4 ведра”, – учасник конкурсу серед любителів Галина.
У мене, за повної відсутності досвіду, вийшло три. Тож любительські 20-30 кг. за годину у порівнянні із переможною сотнею у місцевої майстрині – різниця велика.
 “Да, разрыв есть, сноровка разная, вот представьте себе человек работает 7 часов по сто – вот 600-700 кг это невысокого урожайного сорта он собирает”, – розповідає голова конкурсу, завідувач кафедрою виноградарства Кримського агротехнічного університету Олександр Дикань.
По заслугах і винагороди – перший приз – плазмовий телевізор, любителям – дипломи і подарунки, а селянам – гучне свято. Вони чекають його цілий рік і вважають професійним – більша половина місцевих мешканців працюють на саме виноградниках. Праця тяжка – свято емоційне, із гучним яскравим завершенням.

[uppod video=# poster=# type=site]

 
Рекомендації:
У Солоному почали реставрацію головного будинку садиби братів Бергманів(КОМЕНТАР)

Довгоочікувана реставрація пам'ятки архітектури. Головний будинок садиби братів Бергманів у селищі  Солоному почали приводити до ладу. Остання реставрація тут відбувалася

«Несанкціоновані підключення до мереж водопостачання є нагальною проблемою», – заявляють в Кам’янському водоканалі

Деякі мешканці міста інколи самостійно приєднуються до мереж. Тому КП «Кам’янський водоканал» ДОР» відключає абонентів, які не заключаючи договірних відносин

У Синельниковому створили сучасну зону відпочинку

Замість занедбаної лісопосадки – нове місце для відпочинку. У Синельниковому привели до ладу паркову зону в районі вулиці Миру. Її

Святослав Олійник прокоментував ситуацію із достовірністю тестів ПЛР в області

«Про рівень правди в статистиці по захворюваності COVID-19. З призначенням МОЗом близько трьох тижнів тому нового директора Дніпропетровського обласного лабораторного

Прогноз погоди на четвер, 19 листопада. Дніпро і область (ВІДЕО)

    На "9 каналі" час прогнозу погоди, з вами Анастасія Парнет і нарешті моя черга знайомии вас із характером

Багатофункціональні будівлі замість пустирищ: у Дніпрі презентували проект “Дніпро Тайм парк”(ВІДЕО)

Проект створення унікального парку, який стане туристичною візитівкою міста, презентували в Дніпрі 18 листопада. На одній території, вздовж лівого берега

Рекомендації:
У Солоному почали реставрацію головного будинку садиби братів Бергманів(КОМЕНТАР)

Довгоочікувана реставрація пам'ятки архітектури. Головний будинок садиби братів Бергманів у селищі  Солоному почали приводити до ладу. Остання реставрація тут відбувалася

«Несанкціоновані підключення до мереж водопостачання є нагальною проблемою», – заявляють в Кам’янському водоканалі

Деякі мешканці міста інколи самостійно приєднуються до мереж. Тому КП «Кам’янський водоканал» ДОР» відключає абонентів, які не заключаючи договірних відносин

У Синельниковому створили сучасну зону відпочинку

Замість занедбаної лісопосадки – нове місце для відпочинку. У Синельниковому привели до ладу паркову зону в районі вулиці Миру. Її

Святослав Олійник прокоментував ситуацію із достовірністю тестів ПЛР в області

«Про рівень правди в статистиці по захворюваності COVID-19. З призначенням МОЗом близько трьох тижнів тому нового директора Дніпропетровського обласного лабораторного

Прогноз погоди на четвер, 19 листопада. Дніпро і область (ВІДЕО)

    На "9 каналі" час прогнозу погоди, з вами Анастасія Парнет і нарешті моя черга знайомии вас із характером

Багатофункціональні будівлі замість пустирищ: у Дніпрі презентували проект “Дніпро Тайм парк”(ВІДЕО)

Проект створення унікального парку, який стане туристичною візитівкою міста, презентували в Дніпрі 18 листопада. На одній території, вздовж лівого берега