На перший місяць весни в поточному році випадає свято Масляної. Її відзначають традиційно протягом тижня перед Великим постом, відповідно в 2019-му році мова про сім днів з 4-го по 10-е березня.
Якщо виходити з церковного статуту, то особливість Масляної в тому, що це підготовча і остання суцільна седмиця перед Великим постом. Відповідно до всіх її днів, включаючи середу і п’ятницю, дозволено їсти рибу, яйця, сир, молочні продукти, але заборонено їсти м’ясо. При цьому важливо пам’ятати, що в середу і п’ятницю церквою рекомендований лише один прийом їжі – ввечері. У той же час цікаво: богослужіння в дні Масляни не є особливо святковими.
У народному календарі ж східних слов’ян Масляна символізує проводи зими і зустріч весни, з неї починався новий цикл залицянь і любощів, пошук пари з метою продовження роду. Відповідно відзначалася вона дуже барвисто і пишно – з масовими гуляннями і млинцями.
Слідом в березні почнуться Великий піст – центральний багатоденний і найсуворіший піст у всіх історичних церквах. Розпочнеться він з 11 березня і триватиме протягом 48 днів – до 27 квітня.
Головною метою його дотримання є підготовка християнина до святкування Великодня або Світлого Христового Воскресіння, тому в відповідний період літургійного року богослужіння примітні молитвами покаяння і спогади хресної смерті і воскресіння Сина Божого Ісуса Христа.
Оскільки Великий піст припадає на весну, то його основними продуктами є найрізноманітніші соління і варення з овочів і фруктів, а також морква, цибуля, капуста, буряк, консервований зелений горошок і інші бобові, яблука, апельсини, сухофрукти і горіхи.
Також березень примітний в православному календарі тим, що на цей період випадають особливі дні поминання покійних, в першу чергу покійних родичів. Так, на 2 березня припадає Вселенська поминальна субота. Оскільки вона передує тижня про Страшний суд, християни традиційно в цей період просять Ісуса Христа «явити всім покійним свою милість в день справедливої відплати».
У той же час 23-го і 30-го березня вважаються другий і третій поминальними суботами Великого посту.
