Скільки доведеться заплатити за новорічний стіл
Порахували фахівці Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки».
У середньому вартість новорічного столу для сім’ї з 4 осіб складе 1844,74 гривень. Це майже на 10% більше порівняно з вартістю новорічного столу-2021.
Для розрахунку взяли новорічне меню з традиційних страв.
Наприклад, салат «Олів’є» (3 кг продуктів традиційної рецептури) обійдеться у 198,54 гривень. Це на 24,6 % більше, ніж при святкуванні Нового 2021 року.
Салат «Оселедець під шубою» (1,5 кг продуктів) обійдеться у 121,57 гривень.
2,5 кг м’ясних продуктів на новорічному столі складе 443,50 гривень. Наприклад, півкіло нарізки з сирокопченої ковбаси «Салямі» коштуватиме 98,50 гривень, підчеревини копченої – 110 гривень, биток зі свинини свіжий – 115 гривень.
Оселедець обійдеться у 100 гривен, твердий сир (300 г) – у 75 гривень. А ще 50 гривень доведеться віддати за пачку вершкового масла.
Вартість овочів на новорічному столі складе, в середньому 185,38 гривень, фруктів – у 105,80 гривень. Солодощі обійдуться у 170 гривень за кілограм, а безалкогольні напої – у 81 гривень.
Пляшка шампанського коштуватиме близько 109 гривень. Майже 200 гривень доведеться заплатити за пляшку коньяку.
Сім’ї які будуть купувати на новий рік червону рибу та червону ікру, доведеться додатково заплатити близько 480 гривень. Відтак вартість новорічного столу з делікатесами підвищиться до 2324,74 гривень.
#Суспільство #Актуально
