За даними експертів, дешевих кавунів цього року не буде.
Через тимчасову окупацію, зокрема південних територій росіянами, в Україні все ще є дефіцит деяких продуктів. Цього літа, окрім мелітопольської черешні, в Україні поменшає й кавунів.
Через їхній дефіцит, цього року ціни на кавуни дешевими не будуть.
Як розповідає український фермер Роман Дяжук, зараз первізники ставлять ціну 40-45 тисяч гривень. Тобто доставка до Києва буде близько 2 гривень на кілограмі. Це без врахування собівартості баштанного, без упаковики, доставки до супермаркетів та інших витрат.
-Тобто дві гривні з копійками на кілограм становитиме вартість доставки кавуна, — говорить фермер.
За попередніми прогнозами, на початку продажів вартість кавунів становитиме близько 60 грн/кг. Ближче до кінця літа – 25 грн/кг.
Для порівняння, минулого року, вартість кавунів в середньому була 12 грн/кг.
Щороку українці споживають 400 тис. тонн українських кавунів. 150 тис. із них припадало на врожай у Херсонській області. Сукупно ще 75 тис. тонн – на Донеччину, Луганщину, Миколаївщину та Запоріжжя.
Тож приблизно половина щорічного врожаю кавунів наразі під контролем окупантів, чи в зоні активних бойових дій.
Для задоволення попиту Україна буде змушена імпортувати кавуни з Туреччини, Азербайджану та Греції.
-Імпорт значною мірою залежитиме і від урожаю кавунів у світі в цьому році. Адже минулий рік був врожайний не тільки в Україні, а й в інших країнах світу і відповідно була велика пропозиція. Не виключено, що в цьому році і в світі зменшиться врожай через циклічність. Ціна недостатньо влаштовує і обсяги виробництва можуть бути меншими. Тоді зростуть ціни і в світі. Поки що можна придбати імпортний кавун в Україні за 60-70 грн/кг, — говорить заступник директора Інституту аграрної економіки НААН України Микола Пугачов.
До того ж імпортувати дешевше морем, якщо порти України і надалі будуть заблоковані – завозитимуть баштанні вантажівками. Така логістика — високі та важкопрогнозовані ціни.
Юлія Олександрова
