Молочные продукты в Украине до конца года могут подорожать на 10-15%. Повышение цены может спровоцировать дефицит молочного сырья, что в свою очередь приводит к росту цен на него, а соответственно – и на молочные продукты, что обычно наблюдается в осенне-зимний период. Кроме того, дефицит молочного сырья заставит молокоперерабатывающие предприятия импортировать его из других стран. Следует отметить, что в отдельных регионах Украины закупочная цена на молоко от населения уже достигло 3 гривны за литр, а на молоко от ферм – 4,30.
