Ним став найдовший рулет із млинців. Масницю в нашому місті гуляннями відзначають шостий рік поспіль. Цьогоріч вони проходили на Набережній Січеславській і в парку Шевченка. Організатори розповідають: не обмежилися смакуванням млинців, додали елементів декору Петриківки, облаштували фотозони та підготували особливу подію — гастрономічний рекорд.
Національний гастрономічний рекорд України встановлювали в парку імені Шевченка у Дніпрі. Попри карантин містяни на гуляння прийшли масово — всі хотіли стати свідками події та скуштувати найдовшого рулету із млинців в Украні.
Представниця Книги рекордів України розповідає: на Колодія, як інакше називають Масницю в Україні, зазвичай багато рекордів і з кожним роком залишається все менше цікавих варіантів.
Олена Булах — представник національного реєстру рекордів України: “Выкладывалась карта Украины большим количеством блинов, выкладывалась самая высокая стопка, в прошлом году регистрировалась картина, которая была выложена в виде роз».
Дніпряни цього року склали найдовший рулет із млинців. Кропітка робота кухарів і помічників – це 20 метрів смаколика вагою 80 кілограмів. 880 млинців спочатку розстелили, нанесли сирну нАчинку — мус, і загорнули в рулет. Останню роботу виконали одразу 15 кулінарів.
Оксана Семехина — організаторка «Масляна — 2021» «Найкраще те, що виробники з нашого регіону приєдналися до аншого рекорду, тобто ми будемо куштувати те, що виробляють в нашому регіоні».
Випікали млинці, кажуть, за унікальним львівським рецептом. Організатори зазначили: найдовший рулет із млинців вони створили першими в Україні. В підсумку з нього вийшло 380 порцій.
“Рекорд вже занесли до Книги рекордів України. Після фіксації досягнення рулет із млинців роздають всім охочим. Рекордний смаколик куштуємо і ми Інна Шинкаренко, Олександр Височин новини 9 каналу ”.
