Період максимального попиту на курячі яйця вже пройшов. Тож традиційно після Великодня спостерігаємо поступове зниження цін на яйця через зменшення попиту та збільшення їх пропозиції. За місяць вони подешевшали майже вдвічі.
Ціна на яйця на ринках міста зараз коливається від 23, 90 до 39,90 за десяток. У супермаркетах цей товар можна відповідно придбати за 35,50 чи 39,90 гривень.
До того ж вже почали нестися ті курки-несучки, поголів’я яких було відновлено на підприємствах восени минулого року. Отже, виробництво яєць зростатиме, а ціна на них буде падати.
За прогнозними науковців Інституту аграрної економіки, поступове зниження ціни на яйця триватиме до середини літа, якщо не погіршиться ситуація на ринку кормів, яка також впливає на цінову політику на цей товар.
Лана Дніпренко
