Нещодавно Міністерство культури та інформаційної політики внесло обряд приготування Карнаухівської зливаної каші до Національного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини України.
Її рецепт дістався карнаухівчанам у спадок ще з часів заснування селища славнозвісним козаком Семеном Карнаухом. Готували страву на природі, продукти зносили у складку.
Учора мешканці Карнаухівки на чолі зі старостою Тетяною Фріске провели презентацію традиційної зливаної каші, яку готували гуртом.
На захід завітав й мер Кам’янського Андрій Білоусов.
-Поспілкувався з мешканцями та скуштував знамениту кашу. Вона дуже смачна, поживна та корисна. Також подарували громаді акустичну систему, аби їхні культурні заходи відбувались на кращому технічному рівні. Бережемо свої традиції, культурні цінності та надбання! – поділився міський голова.
Софія Світла
