Кожен другий ФОП в Україні під час війни відкривають жінки. Станом на середину листопада їхня кількість вже більша, аніж за весь 2021 рік: 154 тисячі підприємиць проти 141-ї. За даними Опендата, 56% нових фопів в Україні у 2023 році відкрили жінки. Вони взяли на себе лідерство у малому підприємництві в ці непрості для економіки країни часи. Одним з яскравих прикладів власної справи є – дніпровська кондитерка Марина Черниш, яка під час повномасштабного вторгнення вирішила готувати незвичайні десерти для нашого регіону. Про японські моті з українською душею, їх історію та секрети приготування – розкаже наша Дар’я Візір.
