До України потрапила партія небезпечного рису для ризотто. Крупа експортувалася з Італії. У ній перевищено допустимий рівень кадмію.
Виробник рису – Sapori Nostrani di Giorgio Turco, Italy.
Небезпечна крупа могла потрапити і до нашого регіону. Тож будьте пильними.
Кадмій має токсичну дію на нирки, кісткову і дихальну системи.
Період його напіввиведення з організму становить від 10 до 30 років.
Кадмій відносять до числа канцерогенів, небезпечних для здоров’я та життя людини.
Юлія Олександрова
